2014. június 25., szerda

Kiállítás Hajdúböszörményben az Esély Napján

2014.06.06-án tartották Hajdúböszörményben az Esély Napot, mely keretei között bemutatkozhattak azok a helyi termelők, akik a helyben megtermelt élelmiszereiket helyben, illetve a környező városokban értékesítik.

Több  (hús- és péktermékeket készítő) helyi termelő között a Bioforrás Kertészet (mint helyi zöldség- és gyümölcstermelő) is meghívást kapott az eseményre.

Kiállítunk, mint helyi zöldség-gyümölcs termelő.

Napjainkban egyre nagyobb hangsúlyt kap a vegyszermentesen megtermelt és mindenféle adalékanyagtól mentes élelmiszerhez való hozzájutás és fogyasztás fontossága. 

Számos tudományos kutatás támasztja alá, hogy a vegyszermentesen termelt, adalékanyagoktól mentes élelmiszer fogyasztása elősegíti az egészség megőrzését és helyreállítását.

A friss idény zöldségek, gyümölcsök mellett feldolgozott termékeink is vannak.




Az adott térség éghajlatán, természeti adottságain megtermelt zöldség, felnevelt állat mindig értékesebb táplálékot nyújt az ember számára, mint a távoli országokból hazánkba érkező áru. 

A látogatók megkóstolhatták a földiepret, a többféle ízesítéssel készült szamóca lekvárjainkat és mogyoró krémünket.

Mindamellett a helyben történő élelmiszer termelés a magyar lakosság és a magyar föld fennmaradását is szolgálja, hiszen életcélt és munkát is adnak a magyar termelők kezébe, így a munkanélküliség kezelésének is kiváló eszköze.

Friss fűszernövényekkel is szolgálunk: bazsalikom, kakukkfű, citromfű, lestyán, oregánó.

A helyi termelő célja, hogy jó minőségű árut kínáljon a helyi lakosság részére, ellenben a nagyipari feldolgozásból kikerült élelmiszerek gyakran nem azt nyújtják, amit ígérnek és nem minden esetben támogatják az egészséget.

A kertészet életképeit is megmutattuk a látogatóknak.



A Bioforrás Kertészet célja, hogy Hajdúböszörmény és a környező városok lakosságát olyan tápláló zöldségekkel és gyümölcsökkel lássa el, amely hosszú távon az emberek egészségének megőrzését segíti elő. 

Földieper



A saját kiskert megteremtésében is segítő kezet nyújt a Bioforrás Kertészet egyedülálló minőségi palánták és ingyenes szakmai tanácsadás biztosításával a kertészkedők számára.

Termékeink eltarthatósága kiváló.



Termékeink termelése során kiemelt figyelmet fordítunk az ökológiai egyensúly fenntartására és a termékeink beltartalmi értékének magas színvonalára.

Szép és finom.



Termékeink vegyszermentes termelésből származnak, így az emberi egészség megőrzésére, helyreállítására kiválóan alkalmasak. 

Kínálatunk egy része friss termékekből áll, mint paradicsom, paprika, padlizsán, eper, stb. A másik része a megtermelt alapanyagok feldolgozásával előállított kész termékekből, pld. Pörkölt mester, szamóca lekvár, natúr paradicsom lé, natúr lecsó, sós paprika krém, mogyorókrém, stb.

Termékeinket a különféle betegségben szenvedők és kisgyermekes családok is előszeretettel fogyasztják.

Az Esély Napon kertészetünkkel  ismerkedő látogatók megkóstolhatták friss és kész termékeinket is.

Kissné Varga Éva és Kiss János a Bioforrás Kertészet tulajdonosai.




Nyári termékeink

Termék neve: koktél paradicsom
Termelési időszak: júniustól novemberig

Koktél paradicsom

Termék neve: új fokhagyma
Termelési időszak: májustól őszig

új fokhagyma

Termék neve: padlizsán
Termék neve: fehér paprika
Termék neve: olasz zöld / piros paprika
Termelési időszak: júniustól novemberig

vegyes zöldség

Termék neve: paradicsom
Termelési időszak: júniustól novemberig

vegyes zöldség

Termék neve: jégsaláta
Termelési időszak: április, május, június



Termék neve: új sárgarépa
Termelési időszak: június, július

Termék neve: málna
Termelési időszak: június, július

Termék neve: lóbab
Termelési időszak: június, július